COCINA FRANCESA

COCINA FRANCESA

ESTILO CAMPESTRE

SUNSET-TRILLAS / Escritor

$200.00
IVA incluido
Disponible
Editorial:
TRILLAS
Año de edición:
1995
Subcategoría
Gastron-cocina internacional
ISBN:
978-968-24-5156-0
Páginas:
128
Encuadernación:
Espiral
$200.00
IVA incluido
Disponible
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* Cocina francesa estilo campestre* Entremeses* Sopas deliciosas * Pescados y mariscos* Carnes nutritivas * Aves y animales de caza menor* Platillos principales a base de huevo y queso* La versatilidadde las verduras* Panes, ensaladas y quesos* Postres dulces* Secciones especiales

Este libro ofrece más de 225 recetas que permiten mostrar el arte culinario francés. Incluye sabrosos entremeses, nutritivas sopas, frescas ensaladas, platos principales realizados a base de carnes rojas, blancas, verduras, quesos y huevo, así como deliciosos postres y, para acompañar, panes y, por supuesto, refrescantes bebidas de fruta y vino.

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